抹茶チーズケーキ
手軽に火を使わずに作れるケーキ。
抹茶の風味が意外とチーズに合います。
【材料】(直径15cmの丸型1台分)
・クールン(チーズケーキの素) 1箱
・牛乳 小さじ1と1/2,90cc,10cc
・抹茶 小さじ1
【作り方】
(1)お皿にアルミホイルを敷き、周囲を皿の縁に折り曲げておきます。
(2)ボウルにビスケットベースを入れ、牛乳小さじ1と1/2を加えてよく混ぜます。
(3)(1)の皿に(2)を入れて平らに広げ、強く押しながら均一に敷き詰めます。
(4)別のボウルにケーキフィリングを入れ、牛乳90ccを入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
(5)牛乳10ccで抹茶を溶かし、(4)のフィリングに加えて混ぜます。
(6)ビスケットを敷き詰めたお皿に(5)を流し入れます。
(7)冷蔵庫で約30分以上、冷やせばできあがりです☆