オカ板
142 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/03/22(日) 00:28:23 ID:kPB9hfNf
クリームチーズ200g
卵4個
砂糖120g
レモン汁大さじ1
薄力粉80g
牛乳160cc
170℃20分140℃40分
しっとり感がもう少し欲しいんですが、やはりメレンゲの立てすぎに気をつけるしかないんでしょうか？
143 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/03/22(日) 12:46:47 ID:DqBVuki7
>>142
湯せん焼きすればいいじゃん
144 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/03/22(日) 13:45:58 ID:Z22RlYvn
どんな手順で作ってるのかはエスパーしろと言うわけですね
145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/03/22(日) 14:32:00 ID:E7woBv4d
オカ板向けｶｷｺってことか
レシピ板で一番多い困ったちゃんがこれ。
悪意はないんだろうけどエスパーじゃないし、オカ板でもないからちゃんと書かないと分からんよ。